RODEO Fleisch

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
052565
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RODEO Rinderfilet Argent.3/4 SB (kg)
Frische argent. Rinderfilets, Stückgewicht 3 - 4 lbs. = ca. 1,6 kg, sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa abzubratendes Fleisch als Chateaubriand



kg ST KTN
063156
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RODEO Scotch Filet NZL 3,5kg+ SB Entrecote (kg)
Neuseeländisches Rinder Entrecote, küchen-/tresenfertig zugeschnitten. Aus dem Rücken geschnitten, für saftige, kernige Steaks, besonders aromatisch im Geschmack.



kg Ktn ca.12kg Lage 4Ktn Pal 40Ktn
063166
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RODEO Roastbeef NZL 3kg+ SB (kg)
Neuseeländisches Rinder Roastbeef, küchen-/tresenfertig zugeschnitten, Fleisch- Fettauflage 4:1, Stückgewicht ca. 3 kg. Aus dem Rücken geschnitten, für saftige, kernige Steaks, besonders aromatisch im Geschmack, u. a. durch den so typischen Fettrand. Ideal auch als kaltes Roastbeef dünn aufgeschnitten.



kg Ktn ca.15kg Lage 4Ktn Pal 40Ktn
063168
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RODEO Rinderfilet NZL 1,8kg+ SB (kg)
Neuseeländisches Rinder Filet, küchen-/tresenfertig zugeschnitten, Stückgewicht 4 - 5 lbs. = ca. 1,8 kg+. Sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa abzubratendes Fleisch.



kg Ktn ca.11kg Lage 4Ktn Pal 40Ktn
066700
066700

RODEO Rinderfilet Urug. 3/4 SB (kg)
Frische urug. Rinderfilets, Stückgewicht 3 - 4 lbs. = ca. 1,6 kg. Sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa abzubratendes Fleisch.



kg
RODEO Fleisch
099450
099450

RODEO Entrecote Argent. port 300gSB (kg)
Frisches argent. Entrecôte, Portionsgewicht ca. 300 g, aus dem Rücken geschnitten, ideal marmoriert mit dem typischen Fettkern, für saftige, kernige Steaks, besonders aromatisch im Geschmack, vorportioniert, einzeln vakuumiert



kg Karton 12xca.300g St Lage 8Ktn Pal 96Ktn
056009
056009

RODEO Entrecote Argent.ca.2,1kg SB (kg)
Frisches argent. Entrecôte, Stückgewicht ca. 2 kg, aus dem Rücken geschnitten, für saftige, kernige Steaks, besonders aromatisch im Geschmack



kg KTN
102840
102840

RODEO Entrecote Irland ca.2,7kg SB (kg)
Frisches irisches Entrecôte, Stückgewicht ca. 2,7 kg, aus dem Rücken geschnitten, für saftige, kernige Steaks, besonders aromatisch im Geschmack



kg Karton 2xca.2,7kg Lage 6Ktn Pal 48Ktn
102845
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RODEO Ochsenbäckchen Irland SB ca 450g,m.Kontrollschnitt(4x4x450g) (kg)
Frische irische Ochsenbäckchen, sauber geputzt, Packung ca. 450 g, besonders aromatisch, sauber pariertes Fleisch zum Schmoren. Achtung: Die Schmorzeit kann über drei Stunden betragen



kg Karton Lage 6Ktn Pal 48Ktn
088266
088266

RODEO Picanha Argent. ca.1,4kg SB (kg)
Frisches argent. Picanha, Stückgewicht ca. 1,3 kg. Geschnitten aus der Ochsenkeule (Hüfte), mit einem leichten Fettdeckel. Gereift unter optimalen Bedingungen auf dem Seeweg - beliebt wegen seines herzhaften Geschmacks.



kg Stück 1,4kg Karton 11,2kg
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