Lammfleisch frisch

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Lammfleisch frisch
020746

Lamm,ganz ausgen.Vogelsberg 18 20Kg (kg)



kg
056197

RODEO Lammfilet NZL ca.7St/Try=ca 550g (kg)
Frische Neuseel. Lammfilets, Packung ca. 500 g, vakuumverpackt, zarte, saftige Lammfilets zum Kurzbraten. Das beste Stück für die gehobene Gastronomie



kg Ktn ca.15kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056179

RODEO Lammhüfte NZL o.Deckel 4xca 200g (kg)
Frische Neuseel. Lammhüften, ohne Deckel, Stückgewicht ca. 175 g, leicht marmorierte und zarte Spezialität. Ohne Fettdeckel, ideal zum Braten und Grillen



kg Ktn ca.16kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056195

RODEO Lammkeule NZL m.Hüfte,o.Haxe m.Röhrenkn.ca.1,9kg (kg)
Frische Neuseel. Lammkeulen, mit Röhrenknochen, Stückgewicht ca. 1,7 kg, ohne Hüfte, ohne Haxe. Eine Spitzenqualität für die gehobene Gastronomie



kg Ktn ca.15kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056182

RODEO Lammkeule NZL o.Kn.ca. 1,3kg (kg)
Frische Neuseel. Lammkeulen, ohne Knochen, Stückgewicht ca. 1,4 kg, hohl ausgelöst. Eine Spitzenqualität für die gehobene Gastronomie



kg Ktn ca.12kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056193

RODEO Lammkrone NZL 75mm 2xca.400g (kg)
Frische Neuseel. Lammkronen, "Medaillons", mit Stiel, nicht geschnitten, Stückgewicht ca. 440 g, Lammkrone, ohne Fettdeckel. Rippenenden geputzt, einzeln mit dem Messer portionierbar



kg Ktn ca.14kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn
056194

RODEO Lammlachse NZL 3xca.220g (kg)
Frische Neuseel. Lammlachse, Packung ca. 220 g, vakuumverpackt, zarte, saftige Lammlachse zum Kurzbraten. Das beste Stück für die gehobene Gastronomie



kg Ktn ca.15kg Lage 6Ktn Pal 36Ktn