Hirsch TK

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Hirsch TK
102595

TK Dammhirschkeulen ohne Knochen (kg)
TK Damhirschkeulen, ohne Knochen, Stückgewicht ca. 1,5 - 6 kg, Fettarmes und eiweißreiches Fleisch mit mildem Wildgeschmack



kg
063843

TK Hirsch French Racks 1,0-1,5kg MAI 1224002000 (kg)
TK Hirsch French Racks, Stückgewicht ca. 1 - 1,5 kg, auf 10 Rippen geschnitten, zart und saftig, das beste Stück für die gehobene Gastronomie



kg KTN
054170

TK Hirschbraten a.d.Schulter ca 2kg o.Kn.,NZL,MAI 1245302000 (kg)
TK Hirschbraten, aus der Schulter, Stückgewicht 1,5 - 3 kg, vakuumverpackt, von erfahrenen Wildmetzgern abfallfrei zugeschnittene Bratenstücke aus der dicken Schulter



kg ST KTN
103541

TK Hirschbraten aus der Keule 1 2kg MAi 1215302000 (kg)
TK Hirschbraten, aus der Keule, Stückgewicht 1 - 2 kg, vakuumverpackt, von erfahrenen Wildmetzgern abfallfrei zugeschnittene Bratenstücke



kg Ktn 7-10kg=ca.6St. Lage 6Ktn Pal 72Ktn
055986

TK Hirschfilet vac.ca.1kg NZL MAI 1230302000 (kg)



kg
048126

TK Hirschgulasch extra SB aus Blatt ohne Wade (Btl 2,5kg)
Hirschschulter ohne Wade, Keule, Rücken wie gewachsen



KG Btl 2,5kg Ktn 4x2,5kg Btl Lage 12Ktn Pal 48Ktn
015795

TK Hirschgulasch Standard vac. Ktn 4x2,5kg (Btl 2,5kg)



Btl 2,5kg KTN 4x2,5kg Kilogramm/ Liter
001746

TK Hirschkalbskeulen m.Kn. (KG ca.5-7/St)



KG ca.5-7/St KTN
055990

TK Hirschkalbsrücken m.Kn.vac. MAI 1220012000 (kg)



kg
056010

TK Hirschkeule 4er Schnitt NZL,MAI 1203402000 (kg)



kg
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